Thermospatule ( Daudignac)
Grâce à cette spatule innovante à thermomètre intégré, contrôlez la température de votre chocolat en toute simplicité, au degré près, et ne ratez plus aucune de vos préparations chocolatées!
Idéal pour réaliser vos différentes patisseries, notamment la crème anglaise ( ne pas dépasser 80°C).
Caractéristiques du produit:
Thermospatule en silicone Daudignac. Sonde électronique amovible pour un entretien facile. Idéale pour le contrôle de la température du chocolat , mais aussi pour la cuisson du sucre, de la crème anglaise, ou encore des confitures.
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